Арт: 1072922

Совиньон Блан Поркьюпайн Ридж, Франшхук

Sauvignon Blanc Porcupine Ridge, Franschhoek
Вино
белое , сухое
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп , Франшхук
Объём
0.75
Сорт винограда
Совиньон Блан 100%
Год урожая
2022
Крепость
12.5%
Производитель
Букенхоутсклуф
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2019 г. - 1349 руб
нет в наличии
2020 г. - 849 руб
в наличии
2021 г. - 1349 руб
в наличии
2022 г. - 1349 руб
в наличии
2024 г. - 1349 руб
в наличии

Забрать сегодня из 14 винотек

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат:
Яркий, свежий аромат с нотами тропических фруктов, спелого лимона, крапивы и скошенной травы.
Вкус:
Насыщенный вкус с оттенками цитрусов, зеленого яблока и спелой дыни. Сбалансированная кислотность и лёгкая минеральность в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино является прекрасным аперитивом и составит пару к свежим морепродуктам и белой рыбе.
Линейка Porcupine Ridge названа в честь дикобраза — забавного животного, обитающего на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство участвует в исследовательском проекте по его сохранению. Виноград собирается в момент, когда ягоды находятся на разных уровнях зрелости, чтобы получить мягкое и округлое, но в то же время сфокусированное вино со сбалансированной кислотностью. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.