Арт: 1608823

Совиньон Блан Резерва, Сантьяго 1541, Центральная Долина

Sauvignon Blanc Reserva, Santiago 1541, Central Valley
Вино
белое , сухое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Объём
0.75
Сорт винограда
Совиньон Блан 100%
Год урожая
2023
Крепость
12.5%
Производитель
ТИБ
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2020 г. - 899 руб
в наличии
2021 г. - 899 руб
в наличии
2022 г. - 899 руб
в наличии
2023 г. - 899 руб
в наличии

Забрать сегодня из 3 винотек

Внешний вид:
Бледно-жёлтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Аромат:
Спелые цитрусовые ароматы, в сочетании с цветочными и грушевыми нотами.
Вкус:
Вкус свежий, сбалансированный, сухой и фруктовый, с приятным цитрусовым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Идеально на аперитив или в сопровождении зелёных салатов, рыбы, морепродуктов.
Совиньон блан выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает влажный, средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время перед розливом по бутылкам.