Арт: 1359916

Совиньон Ла Тунелла, Фриули Колли Ориентали

Sauvignon La Tunella, Friuli Colli Orientali DOP
Страна
Рейтинг и награды
Wine Spectator - 88/100
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2016
Крепость
13%
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2016 г. - 2999 руб
нет в наличии
2018 г. - 2199 руб
нет в наличии
2019 г. - 2999 руб
нет в наличии
2020 г. - 2999 руб
нет в наличии
2021 г. - 2999 руб
в наличии
2022 г. - 2999 руб
в наличии
2023 г. - 2999 руб
в наличии

Внешний вид:
Соломенно-золотистый, с зеленоватыми отблесками, цвет.
Аромат:
Яркий фруктово-офощной букет, томатная ботва, дыня, желтый перец.
Вкус:
Яркое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью.
Гастрономические сочетания:
Вино для аперитива и закусок. Прекрасно сочетается с лобстером, гребешком, лососем и морской рыбой.
Сбор ягод Совиньон Блана начинается в самый правильный момент созревания. Перед ферментацие отбираются только самые лучшие ягоды. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали под контролем температуры, в течение 40 дней. Выдержка продолжается в стальных чанах, с частым регулярным батонажем. После долгого процесса выдержки на осадке, вино бутилируется в конце февраля.