Арт: 1071615

Семильон Букенхоутсклуф, Франшук

Semillon Boekenhoutskloof, Franschhoek
Страна
Рейтинг и награды
Robert Paker/Wine Advocate - 91/100
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2015
Крепость
Особенности производства
Выдержка на осадке мес: 14
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2012 г. - 3999 руб
нет в наличии
2015 г. - 3299 руб
нет в наличии
2016 г. - 3599 руб
нет в наличии
2017 г. - 5899 руб
нет в наличии
2018 г. - 5899 руб
в наличии
2019 г. - 5899 руб
нет в наличии
2020 г. - 5899 руб
в наличии
2021 г. - 5899 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат:
Элегантный нос, с оттенками грейпфрута, трав, ромашки и желтого яблока, с нотами экзотических специй.
Вкус:
Богатый вкус, с тонами желтого персика, печеной груши, нектарина, инжира и мандариновой цедры. Долгое пряное послевкусие с оттенками пажитника и кардамона.
Гастрономические сочетания:
Вино составит пару зрелым мягким сырам, паштетам из птицы, блюдам из белого мяса.
Вино Boekenhoutskloof Semillon произведено из винограда, с одного их старейших виноградников в ЮАР, высаженного на аллювиальных почвах в 1902 году. Небольшая часть винограда поступает с двух других участков с низкой урожайностью, 1936 и 1942 годов посадки. Глубокая корневая система этих старых виноградников позволяет получать вино с невероятным потенциалом жизни. Ферментация проходит в классических французских барриках и в бетонных чанах.