Арт: 1640217

Сенья, Аконкагуа

Sena, Valle Aconcagua DO

Вино

красное , сухое

Страна

Чили

Рейтинг и награды

Wine Spectator - 94/100
James Suckling - 99/100
Robert Parker - 96/100

Объём

0.75

Сорт винограда

Каберне Совиньон
Каберне Фран
Карменер
Мальбек
Пти Вердо

Год урожая

2017

Крепость

13.5%

Производитель

Винья Сенья

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

21499 руб

В корзину

Винтаж:

2009 г. - 24999 руб

в наличии

2016 г. - 23499 руб

в наличии

2017 г. - 21499 руб

в наличии

Забрать сегодня из 3 винотек

Внешний вид:

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат:

Аромат вина раскрывается оттенками ежевики, кедра, сандала и трав.

Вкус:

Округлый вкус с нотами белого перца, сливы, вишни и малины, бархатистыми танинами и длительным, комплексным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.

Вино производится из купажа 5 сортов, выращенных в регионе Аконкагуа. Урожай собирают вручную в небольшие коробки, затем дважды сортируют. Винификация проводится для каждого сорта по отдельности. Ферментируется сусло в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-30 °С, с ежедневной перекачкой. Для сортов каберне совиньон, каберне фран, мальбек и карменер ферментация длится около 19-25 дней, а для пти вердо — около 6-8 суток. Выдержка вина длится в течение 22 месяцев в бочках из французского дуба (70% — новые), где также проходит яблочно-молочное брожение.