Шираз, Арабелла, Вестерн Кейп

Shiraz, Arabella, Western Cape WO

Вино

красное , сухое

Страна

ЮАР

Регион

Вестерн Кейп

Объём

0.75

Сорт винограда

Шираз 100%

Год урожая

2018

Крепость

14%

Производитель

Арабелла Вайнс

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

599 руб

Акционная цена при покупке в винотеке.
Скидки не применяются.

В корзину

Винтаж:

2018 г. - 599 руб

в наличии

2020 г. - 599 руб

нет в наличии

2021 г. - 999 руб

в наличии

2022 г. - 999 руб

в наличии

Забрать сегодня из 1 винотеки

Внешний вид:

Яркий рубиновый цвет.

Аромат:

В аромате раскрываются оттенки черных спелых ягод, сливы, черного перца и сладких специй.

Вкус:

Насыщенный вкус с оттенками мокко, лакрицы, какао-бобов и ежевики. Длительное, пряное послевкусие.

Гастрономические сочетания:

Мясо на гриле, паста с рагу из баранины, тушеные в томатном соусе овощи.

Собранный виноград сорта шираз после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса, сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации, вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев.