Арт: 1317911

Сиепи Маццеи, Тоскана

Siepi, Toscana IGT
Вино
красное , сухое
Страна
Италия
Регион
Тоскана , Кьянти Классико
Объём
0.75
Классификация
Супертоскана
Сорт винограда
Мерло 50%
Санджовезе 50%
Год урожая
2011
Крепость
14%
Производитель
Маццеи
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2011 г. - 11999 руб
нет в наличии
2015 г. - 19999 руб
в наличии
2016 г. - 19999 руб
в наличии
2017 г. - 19999 руб
в наличии
2018 г. - 19999 руб
в наличии
2020 г. - 19999 руб
в наличии
2021 г. - 19999 руб
в наличии

Внешний вид:
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат:
В аромате вина присутствуют ноты черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.
Вкус:
Вкус объемный, интенсивный, с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.
Siepi - культовое вино. Хотя первое Siepi увидело свет в 1992 году, миф об этом вине существует уже почти 6 веков. В семейных архивах хранятся документы, согласно которым внучка Ser Lapo Mazzei - Madonna Smerlada Mazzei - вышла замуж за Piero di Agnolo da Fonterutoli в 1435 году, и в качестве её приданого значился участок земли Siepi, примыкающий к дому, с виноградниками, оливами и дубами. Виноградник располагается на высоте 250-330 метров над уровнем моря. Ферментация проходит при температуре 26-28 градусов. Мацерация раздельная: 14 дней для Мерло и 18 дней для Санджовезе. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.