Арт: 1367819
Соаве Классико Вин Соаве, Инама
Соаве Классико Вин Соаве, Инама

Соаве Классико Вин Соаве, Инама

Страна
Объём
Классификация
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
12%
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2015
2018
2019
2020
2021
2022
Нет в наличии

Описание

Внешний вид:
Вино зеленовато-соломенного цвета, с ярким блеском.

Аромат:
Элегантный аромат с изящными нотами ромашки, ириса, бузины и яркой минеральностью.

Вкус:
Во вкусе вино отличает освежающая кислотность, солоноватость, элегантные оттенки яблок, полевых цветов и оттенок миндаля в послевкусии.

Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив, прекрасная пара к салатам, молодым сырам, блюдам из сырой рыбы и морепродуктов, пицце и пасте с томатным соусом.

Интересные факты

Вино произведено на 100% из сорта Гарганега. Это поздносозревающий сорт, урожай собирают в октябре. Ягода обладает толстой кожицей, что в купе с удлиненной, рыхлой кистью позволяет Гарганеге противостоять осенним туманам (повышенной влажности), идущим с севера долины По. После сбора урожая, проводится непродолжительная мацерация (в течение нескольких часов), после чего осуществляется брожение в емкостях из нержавеющей стали. По окончании брожения, вино выдерживается в течение нескольких месяцев на осадке в этих же емкостях.