Арт: 1708922

Шпетбургундер Гипскойпер, Клумп, Баден

Spatburgunder Gipskeuper, Klumpp, Baden
Вино
красное , сухое
Страна
Германия
Регион
Баден
Объём
0.75
Сорт винограда
Шпетбургундер
Год урожая
2022
Крепость
13%
Производитель
Клумп
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
4899 руб
В корзину
Винтаж:
2019 г. - 4899 руб
в наличии
2021 г. - 4899 руб
в наличии
2022 г. - 4899 руб
в наличии

Забрать сегодня из 9 винотек

Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.
Аромат:
В насыщенном аромате - ежевика, малина, кассис, зрелая черешня, оттенки сухой травы, засушенных цветов и дерева, аккуратные дымные и перечные тона.
Вкус:
Вкус невероятно элегантный и прекрасно сбалансированный. В нем преобладают ягодные тона, обрамленные тонким минеральным шлейфом. Изящная структура, комплексность и шелковистые танины.
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с обжаренным красным мясом, дичью, блюдами из ягненка. Потенциал вина - 15-20 лет
Этот великелепный Шпетбургундер производится из винограда, собранного с участков, обладающих особенным типом почв - гипсовый кейпер (пестро-цветные породы с включениями гипса). Восточные ветра приносят холодный воздух и отвечают за большую разницу дневных и ночных температур, что способствует медленному созреванию. Лозы обладают возрастом около 30 лет. Виноград собирается исключительно вручную, отбираются только лучшие грозди. Мацерация длится 2 недели и проходит в небольших дубовых бочках. Выдержка вина проходит также в дубе (французские баррики) и длится 14 месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.