Арт: 1653822

Сира Финка Либертад, Бенегас, Мендоса

Syrah Finca Libertad, Benegas, Mendoza

Вино

красное , сухое

Страна

Аргентина

Регион

Мендоса

Объём

0.75

Сорт винограда

Сира

Год урожая

2022

Крепость

14.9%

Производитель

Бодега Бенегас

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2020 г. - 2499 руб

в наличии

2022 г. - 2499 руб

нет в наличии

Внешний вид:

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат:

Оттенки черной смородины, темной вишни, черных оливок, с яркими тонами специй и розмарина.

Вкус:

Округлый вкус с шелковистыми танинами, оттенками кожи и табачного листа в длительном послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Блюда из свинины, ягненок на гриле, паста с мясным соусом.

Виноград сорта сира собирается сразу с нескольких виноградников хозяйства, посаженных в далеком 1956 году. Перед ферментацией, ягоды проходят холодную мацерацию. Брожение проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре в 25°С. Постферментационная мацерация длится около 2 недель. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 1 года.