Арт: 1841524

Сира, Яйла

Syrah, Yaiyla

Вино

красное , сухое

Страна

Россия

Регион

Крым

Объём

0.75

Сорт винограда

Сира

Год урожая

2024

Крепость

12.9%

Производитель

Яйла

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

2699 руб

В корзину

Винтаж:

2024 г. - 2699 руб

в наличии

Забрать сегодня из 21 винотеки

Внешний вид:

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат:

В аромате - спелые садовые ягоды с оттенками специй, пряностей и шоколада.

Вкус:

Вино сочное, свежее, с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Блюда из красного мяса и дичи.

Виноград сорта сира выращен в Севастопольской винодельческой зоне. Сбор вручную в небольшие ящики по 10 кг проходит в конце сентября. Ферментация на диких дрожжах проходит при температуре 25 градуса в течение 15 дней. Мацерация на мезге – 25 дней. Выдержка в бочках из французского дуба (225 литров) длится 8 месяцев.