Арт: 1075519
Акция в винотеке

Волфтрэп, Франчхук

The Wolftrap, Franschhoek
Вино
белое , сухое
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп , Франчхук
Объём
0.75
Сорт винограда
Вионье 38%
Гренаш Блан 25%
Шенен Блан 37%
Год урожая
2019
Крепость
13.5%
Производитель
Букенхоутсклуф
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
руб
Акционная цена при покупке в винотеке.
Скидки не применяются.
В корзину
Винтаж:
2013 г. - 849 руб
нет в наличии
2014 г. - 849 руб
нет в наличии
2015 г. - 849 руб
нет в наличии
2016 г. - 849 руб
нет в наличии
2017 г. - 649 руб
нет в наличии
2018 г. - 729 руб
нет в наличии
2019 г. - 729 руб
в наличии
2021 г. - 999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 1 винотеки

Внешний вид:
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат:
Насыщенный, сложной аромат наполнен нотами желтых фруктов, орехов и сушеного абрикоса, с нюансами специй и трав.
Вкус:
Вино обладает элегантным, ярким вкусом, с фруктово-цветочной палитрой. Сбалансрованная кислотность и длительное, многогранное послевкусие с оттенками трав и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Подавать вместе с белым мясом, мягкими сырами средней выдержки и рагу из овощей.
Когда-то, давным давно, долина Франчхук была диким местом — здесь водились волки и даже сейчас в лесах можно найти старинные ловушки. Сегодня в горах все еще живы коренные животные, в том числе величественный леопард. Правда, никаких доказательств, что есть волки, не найдено. Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин "Вольфтрап", чтобы напомнить о тайнах и легендах давно минувших дней. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхук. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.