Арт: 1369719

Вальполичелла Рипассо, Рокка Алата

Valpolicella Ripasso DOC, Rocca Alata
Вино
красное , сухое
Страна
Италия
Регион
Венето , Вальполичелла
Объём
0.75
Классификация
Valpolicella Ripasso DOC
Сорт винограда
Корвина
Молинара
Рондинелла
Год урожая
2019
Крепость
13%
Производитель
Кантина ди Соаве
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2015 г. - 2099 руб
нет в наличии
2016 г. - 2099 руб
нет в наличии
2017 г. - 2099 руб
нет в наличии
2018 г. - 2099 руб
в наличии
2019 г. - 2099 руб
в наличии

Забрать сегодня из 13 винотек

Внешний вид:
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Аромат:
Яркий аромат спелых лесных ягод, выпечки, сдобы, с оттенками джема, перца, ванили и благородной древесины.
Вкус:
Прекрасно сбалансированное и яркое вино. Соединяет в себе освежающую кислотность Вальполичеллы с насыщенным вкусом и танинами Амароне.
Гастрономические сочетания:
Паста с мясными соусами, лазанья, мясо на гриле, сыры средней степени выдержки.
Amarone - это сложные и дорогие вина для особых случаев. Поэтому в регионе придумали более легкую версию - Valpolicella Ripasso, которую виноделы, любя, называют Baby Amarone. Мезгу, оставшуюся после производства вина Amarone добавляют в вино Valpolicella, в результате чего ферментация возобновляется. После окончания брожения, вино выдерживается в течение года в больших бочках из славонского дуба.