Кампо Бастилия Вальполичелла Рипассо Супериоре, Ка’ Ругате

Страна
Год урожая
2018
Крепость
Объём
0.75
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2018
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
6
Гапсальская ул., 5
2
Комендантский пр., 9
3
Савушкина ул., 19
4
Выборгское шоссе, 13
6
Фурштатская, 62/9
5
Итальянская, 16/19
3
Фучика, 2
9
9-я линия В.О., 2/11
1
Королёва, 61
4
Малый пр. П.С., 52
2
Малая Посадская 7/4
1
Набережная Канала Грибоедова, 112
9
Ильюшина ул., 14
4
Новаторов, 8
3
Московский, 161
9
Комендантский пр., 60к3
3

Описание

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком

Аромат:
Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов

Вкус:
Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод

Гастрономические сочетания:
Мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски

Интересные факты

Рипассо - классический для региона метод производства, когда жмых оставшийся после брожения великого вина Амароне добавляют в процесссе ферментации к вину Вальполичелла, таким образом брожение начинается снова. Вина рипассо приобретают глубину, сложность и насыщенность своего "старшего брата" при этом оставаясь невероятно элегантными и питкими.