Арт: 1422125

Верментино Тимо, Сан Марцано, Саленто

Vermentino Timo, San Marzano, Salento IGP
Страна
Регион
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2025
Крепость
Производитель
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2025 г. - 1899 руб
нет в наличии

Внешний вид:
Соломенный цвет.
Аромат:
Аромат с оттенками белых цветов, цитрусовых и средиземноморских трав.
Вкус:
Элегантный, свежий, минеральный вкус с нюансами розмарина и тимьяна в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Блюда из белой рыбы и морепродуктов, мягкие сыры.
Виноград сорта верментино собирается в Brindisi в конце августа, на высоте 100 метров над уровнем моря. Виноград проходит гребнеотделение и перед прессованием остается в контакте с кожицей при низких температурах для увеличения ароматического потенциала. Ферментация проходит в стали в течение 13-15 дней. Выдержка вина также проходит в стальных чанах в течение 5 месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.