Грюнер Вельтлинер Ахляйтен Смарагд, Домэн Вахау

Страна
Сорт винограда
Год урожая
2019
Крепость
Объём
0.75
Особенности производства
Грюнер Вельтлинер из Ахлайтена характеризуется низкой урожайностью (6.000 кг / га). После нескольких часов мацерации (частично самопроизвольное брожение), виноград мягко прессуют. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, вино непродолжительное время выдерживают в больших старых дубовых бочках.
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2016
2017
2018
2019
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
1
9-я линия В.О., 2/11
9
Набережная Канала Грибоедова, 112
1

Описание

Внешний вид:
Яркий желто-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат:
В аромате слышны цветочные ноты, белый персик и свежие травы, с нюансами белого перца и минеральности.

Вкус:
Насыщенное, сочное тело. Элегантная, вибрирующая кислотность и ноты экзотических фруктов дарят длительное, яркое послевкусие.

Гастрономические сочетания:
Одно из самых красиво стареющих вин Домена Вахау. Прекрасно подойдет к жареному голубю и зрелым сырам.

Интересные факты

Смарагд - высшая категория вин Вахау. Название Смарагд произошло от названия красивой изумрудно-зеленой ящерицы, которую можно встретить в теплых и солнечных местах на виноградниках. Вина смарагд - это сухие, полнотелые и сложные вина с большим потенциалом старения. Smaragd является зарегистрированным товарным знаком Vinea Wachau Nobilis Districtus e.V.