Арт: 1705621
Грюнер Вельтлинер Штайнверк Шпитцер Грабен, Домэн Вахау

Грюнер Вельтлинер Штайнверк Шпитцер Грабен, Домэн Вахау

Страна
Объём
Сорт винограда
Год урожая
2021
Крепость
13%
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2019
2020
2021
Цена
руб

Забрать сегодня из 8 винотек

Описание

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет

Аромат:
Яркий аромат, наполненный тонами специй, розового перца, тмина и фенхеля.

Вкус:
Вкус насыщенный, объемный, комплексный, с тонами спелого персика и айвы. В послевкусии раскрываются минеральные оттенки мокрого камня и мела.

Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, запеченными белыми грибами или фаршированным филе телятины. Грюнер Вельтлинер является также отличным сопровождением к средиземноморской кухне и тайским блюдам.

Интересные факты

Виноград сорта Грюнер Вельтлинер собран вручную с виноградников Bruck, Trenning, Kalkofen и Brandstatt, расположенных в долине Spitzen Graben. Крутые склоны и прохладный климат помогают винограду созревать постепенно. Работа на виноградниках ведется в соответствии с органическими принципами. Ферментация вина проходит в емкости из мрамора и в гранитных чанах. Там же вино остается в течении 12 месяцев на тонком осадке. Вино разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации