Арт: 1709821

Вайссер Бургундер Трокен, Кневитц, Рейнхессен

Weisser Burgunder Trocken, Knewitz, Rheinhessen Qualitatswein
Вино
белое , полусухое
Страна
Германия
Регион
Рейнхессен
Объём
0.75
Сорт винограда
Вайсбургундер
Год урожая
2021
Крепость
12.5%
Производитель
Кневитц
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
3199 руб
В корзину
Винтаж:
2020 г. - 3199 руб
в наличии
2021 г. - 3199 руб
в наличии
2022 г. - 3199 руб
в наличии

Забрать сегодня из 15 винотек

Внешний вид:
Вино яркого соломенного цвета.
Аромат:
Первый аромат – деликатный, чистый, с фруктовыми оттенками. Тона хорошо вызревшей груши и гуавы дополняются оттенками цветов бузины, миндаля, цукатов из цитрусовых, мелиссы и йодистой соли.
Вкус:
Среднетелое вино в сухом стиле. Выдержка в дубе добавляет мягкости и деликатности во вкусе, а свежая кислотность – легкий шарм. Долгое слегка солоноватое послевкусие сопровождается нотами цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Вино довольно универсальное, подходит к закускам, таким как салат из морепродуктов, а так же к ризотто и обжаренной куриной грудке.
Вино производится со старых и молодых лоз, произрастающих известняковые участки на склонах в долине Вельцбах. Сбор урожая произходит в сентябре. Виноград подвергается мацерации и мягкому прессованию. Ферментация происходит с естественными дрожжами: 70% в стальных емкостях и 30% в традиционных больших дубовых бочках 600 и 1200л. Выдержка составляет 5-6 месяцев.


Авторизуйтесь, чтобы использовать избранное. Или зарегистрируйтесь если вы впервые на сайте.