MAYU
Винья Майу была основана в 2005 году как второй производитель прекрасных вин в долине Эльки, первый из которых был основан в 1998 году его отцом. Мауро Оливье был одним из пионеров долины Эльки, он сажал виноградные лозы для производства прекрасных вин и собирал виноград из различных терруаров долины. Это было естественным прогрессом для Мауро, поскольку он начал работать на своих семейных виноградниках по выращиванию столового винограда в молодом возрасте, а затем занялся производством писко на семейной винокурне. В 2000 году Мауро посадил первые лозы Карменер и Сира в долине, а спустя 5 лет, в 2005 году, решил, что пора приступить к собственному винному проекту под маркой Mayu. Майу - это древнее название Млечного Пути по INCA, буквально означающее «река звезд». Винодельня Mayu специализируется исключительно на производстве премиальных вин из долины Эльки, обладающих уникальным стилем и индивидуальностью.