Вризенхоф
Ферма Vriesenhof Stellenbosch, построенная более 43 лет назад, расположилась в долине Парадисклуф и сохранила тот самый вид, каким ее наделил Ян Кутзи, первоначальный владелец и первый винодел. В 1980 году Ян покинул культовое поместье Канонкоп в Стелленбоше, где он работал виноделом и виноградарем с 1968 года. За 12 лет работы Ян и Канонкоп стали двумя самыми известными именами в Южноафриканское вино после выпуска первых вин Kanonkop Estate урожая 1973 года. Покинув Канонкоп, чтобы основать собственную винодельню, у Яна было только одно требование: ему были нужны склоны виноградников, выходящие на юг и непосредственная близость к океану в заливе Фолс, например, к югу от Стелленбоша, где можно пересечь реку Эрсте и попасть в другую великую область региона - гору Стелленбош и в гораздо более длинный и обширный регион Хельдерберг.