Виадер

Celler Viader — это личное приключение Эдуарда Виадера, в крови которого течет история рода врачей и аптекарей, обосновавшихся в Сант-Садурни-д'Аноя с 1823 года. Они оставили после себя бесценное наследие винодельческих знаний, передаваемых из поколения в поколение виноградарями и виноделами региона Пенедес.  Эдуард Виадер, по профессии инженер-агроном, в свой 21 год обратился к традиционному методу и наследию предков, чтобы создать первую каву Viader в 2009 году.  Более десяти лет Эдуарда постепенно искал свой стиль в самом сердце Сант-Садурни-д'Аноя. В 2018 году он обнаружил старый заброшенный фермерский дом, окруженный виноградниками, недалеко от Эспьельса - поместье, известное как Can Rossell de la Llena. К сентябрю 2021 года Эдуард уже начал там производить свои первые вина.