Глендалох

Винокурня Глендалох, которая расположилась в одном из самых живописных мест земного шара. «Долину двух озер» (Glendaulogh) нужно обязательно посетить по прилету в Ирландию. Ее второе название - «сад Ирландии» - местные виды полностью оправдывают. Именно здесь группа друзей из Дублина и Уиклоу решила возрождать традиции ремесленного ирландского виски. Оставить городскую суету, постоянную работу, рискнуть отправиться в горы и построить винокурню друзьям помогла история о Святом Кевине.   Этот легендарный монах родился в ирландской королевской семье и с самого детства не нуждался ни в чем. С возрастом, осознав всю бренность такого существования, он принял решение оставить безопасность и комфорт, ушел в горы и на целых 7 лет поселился и одного из озер долины Глендалох.  Монах молился день и ночь, раскинув руки, стоя по пояс в ледяной воде озера, как вдруг к нему в ладонь приземлился черный дрозд. Птица чувствовала себя в безопасности - так близок стал монах к природе. Дрозд отложил яйца в руку Святого Кевина и он увидел в этом возможность испытать свою веру и решимость. Несколько дней и ночей он стоял и молился, покуда не вылупились и не оперились птенцы.   Вы можете найти изображение Святого Кевина на бутылках виски Глендалох как символ решимости, страсти и веры в свое дело. Именно так создается один из лучших виски Ирландии.