Новинки из Бургундии!
Добрый день, Друзья! Сегодня знакомим вас с Новинкам из Божоле - самого южного и дерзкого региона Бургундии!
Domaine des Nugues — это семейная винодельня в северной части Божоле, которым с 1976 года управляет семья Желен (Gelin). На сегодня площадь поместья составляет около 36 га, а средний возраст лоз на виноградниках - 45 лет, но некоторым уже больше века.
Сбор урожая здесь проходит исключительно вручную. Бережное отношение к земле с 2018 года подтверждено знаком HVE (High Environmental Value) - высшая ступень французской экологической сертификации. Подобный подход позволяет максимально раскрывать местный терруар в каждой бутылке.
Результатом кропотливой работы Хозяйства стала не только слава одного из производителей, способного создавать глубокие и структурированные вина, но и их частое сравнение с классической Бургундией.
Друзья, подробнее с новинками Domaine des Nugues можно познакомиться ПО ССЫЛКЕ.
Пробуйте новое вместе с нами!
Ждем вас в Vinissimo