Арт: 1206513
Бонне-Понсон Жюль Бонне, Блан де Нуар, Экстра-Брют, Премье Крю

Бонне-Понсон Жюль Бонне, Блан де Нуар, Экстра-Брют, Премье Крю

Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2012
2013
Цена
руб

Забрать сегодня из 5 винотек

Описание

Внешний вид:
Соломенный цвет.

Аромат:
Аромат сложный, богат нотками яблочного пирога и сухофруктов.

Вкус:
Свежий и одновременно сочный вкус с нежно соблюденным балансом и деликатным минеральным финишем.

Гастрономические сочетания:
Шампанское составит превосходную пару с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами.

Интересные факты

Шампанское Жюль Бонне произведено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Верзене. Возраст лоз - примерно 55 лет. Первичная ферментация и выдержка происходит в дубовых бочках 228 л. Яблочно-молочная ферментация не производится. Выдержка на дрожжевом осадке 7 месяцев перед бутилированием. Вино не подвергается фильтрации, с минимальным использованием сульфитов. Выдержка на осадке не менее 7,5 лет.