Арт: 12110

Поль Леред Карт Бланш Брют, Шампань

Paul Leredde Carte Blanche Brut, Champagne AOC

Вино

белое , брют

Страна

Франция

Регион

Шампань , Долина Марны

Объём

0.75

Сорт винограда

Менье 85%
Пино Нуар 7%
Шардоне 8%

Крепость

12.5%

Производитель

Поль Леред

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Внешний вид:

Соломенно-желтый цвет с активным перляжем.

Аромат:

Нос тонкий и элегантный, с множеством оттенков косточковых фруктов. Чуть позже раскрываются ноты красных фруктов, малины и вишни. Затем идут тона хлебной корочки и осеннего подлеска.

Вкус:

Яркая кислотность сбалансирована медовыми тонами. Оттенки желтых цветов и намеки на ореховые тона. Длительный финиш со свежестью лимонной цедры.

Гастрономические сочетания:

Гребешки, белая рыба на гриле.

Шампанское производится из трех сортов, а главным в купаже является не самый популярный в Шампани сорт Менье, который постепенно набирает известность, и все больше виноделов Долины Марны и остального региона обращают свои взоры на эту "темную лошадку". Карт Бланш Брют выдерживается на осадке в бутылке в течение 3 лет после вторичной ферментации.