Арт: 1067517

Чокохолик, Дарлинг, Вестерн Кейп

Chocoholic, Darling, Western Cape
Вино
красное , полусухое
Страна
ЮАР
Регион
Вестерн Кейп , Дарлинг
Объём
0.75
Сорт винограда
Пинотаж 100%
Год урожая
2017
Крепость
13.5%
Особенности производства
Выдержка в бочке мес: 8
Производитель
Дарлинг
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
Нет в наличии
Винтаж:
2017 г. - 1349 руб
нет в наличии
2023 г. - 1349 руб
в наличии

Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Богатый нос с многослойной ароматикой: начиная турецкими сладостями и шоколадом, заканчивая черной вишней, ванилью и красной сливой с ирисками.
Вкус:
Вкус повторяет аромат. Вино удивляет своей сочностью и мягким характером.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с жирными стейками из говядины, барбекю и зрелыми сырами.
Вино представляет собой сорт пинотаж, выращенный в регионе Дарлинг, с кустовых лоз (бушвайнс). Глубокие, размельченные гранитные почвы располагаются на холмах с явным влиянием ветров, дующих с Атлантического Океана. Часть вина проводит 8-12 месяцев в стальных чанах. Большая часть созревает в старых дубовых бочках.