Кайт Дак, Луиш Пату

Страна
Регион
Сорт винограда
Год урожая
2020
Крепость
Объём
0.75
Производитель
Винтажи и объемы Объёмы:
0.75 л
руб
Винтаж:
2020
Цена
руб

Наличие остатков

Кораблестроителей, 32
1
Гапсальская ул., 5
1
Комендантский пр., 9
1
Выборгское шоссе, 13
1
Фучика, 2
1
Королёва, 61
1
Малый пр. П.С., 52
7
Набережная Канала Грибоедова, 112
1

Описание

Внешний вид:
Вино янтарного цвета

Аромат:
Аромат вина наполнен палитрой оттенков апельсина, персика и цукатов.

Вкус:
Освежающий, сочный вкус с нотами арбуза, цветов, чая и длительным приятным послевкусием.

Гастрономические сочетания:
Вино великолепно само по себе, а также отлично сочетается с легкими закусками и салатами.

Интересные факты

Вино Кайт Дак произведено из сорта бага с небольшим добавлением еще одного автохтона - фернао пиреш. Урожай собирается с 30-летних лоз, произрастающих на маленьком винограднике на глинисто-меловых и песчаных почвах. Виноград собирается вручную в начале сентября. Фернано пиреш в течении 5 дней подвергается мацерации и затем соединяется с багой, сделанной в стиле "блан де нуар". Спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали длится две недели без контроля температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках из французского дуба, объемом 650 литров в течение шести месяцев. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется.