Арт: 1172717

Сансер Л'Эторно, Домэн Фуасье

L'Etorneau, Domaine Fouassier, Sancerre AOC

Вино

красное , сухое

Страна

Франция

Регион

Долина Луары , Центральная Луара

Объём

0.75

Классификация

Sancerre AOC

Сорт винограда

Пино Нуар 100%

Год урожая

2017

Крепость

12%

Производитель

Домен Фуасье

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

6199 руб

В корзину

Винтаж:

2017 г. - 6199 руб

в наличии

2018 г. - 6199 руб

в наличии

2019 г. - 6199 руб

в наличии

Забрать сегодня из 1 винотеки

Внешний вид:

Вино яркого рубинового цвета с гранатовым переливом.

Аромат:

Насыщенный аромат. Чёрные уваренные ягоды, слива и грецкий орех переплетаются с ароматами осеннего леса.

Вкус:

Вкус прекрасно сбалансирован. Оттенки минералов красиво переплетаются с ягодными тонами в продолжительном послевкусии.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подходит к красному мясу с соусом, дичи и сырам средней выдержки.

Вино происходит с виноградника, площадью в 6,5га, часть которого находится на равнине, а часть на склоне холма. Почвы на 70% состоят из меловых отложений «Buzancais», на 10% из мергеля и на 20% из глинистого известняка. Возраст лоз - от 25 лет. Ферментация на диких дрожжах проходит в стальных чанах, согласно лунному календарю. Мацерация длится на протяжении 8 дней. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 12 месяцев.