Арт: 1611724

Майу Педро Хименес

Mayu Pedro Ximenez

Вино

белое , сухое

Страна

Чили

Регион

Кокимбо , Долина Эльки

Объём

0.75

Год урожая

2024

Крепость

13%

Производитель

Винья Майу

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

1099 руб

В корзину

Винтаж:

2020 г. - 749 руб

нет в наличии

2024 г. - 1099 руб

в наличии

Забрать сегодня из 21 винотеки

Внешний вид:

Вино светло-золотистого цвета.

Аромат:

В аромате вина цветочные ноты дополняются оттенками дыни и спелых цитрусовых фруктов.

Вкус:

Вкус вина строгий, с мягкой освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания:

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также оно составит хорошую пару жареной рыбе и морепродуктам.

Виноград для вина Майу Педро Хименес собирают вручную и винифицируют в чанах из нержавеющей стали. После мягкого прессования и ферментации при температуре 14-15 °C, вино созревает на дрожжевом осадке 4 месяца. Батонаж проводится 2 раза в неделю, не допуская начала яблочно-молочного брожения. Вино не выдерживается в дубовых бочках, сохраняя естественный свежий вкус и аромат.