Арт: 1708720

Рислинг 500 Хельден, Паули, Мозель

Riesling 500 Helden, Pauly, Mosel
Вино
белое , сухое
Страна
Германия
Регион
Мозель
Объём
0.75
Сорт винограда
Рислинг
Год урожая
2020
Крепость
12.5%
Производитель
Паули
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2020 г. - 5399 руб
в наличии
2021 г. - 5399 руб
в наличии

Забрать сегодня из 9 винотек

Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат:
Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате. Оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.
Вкус:
Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.
Гастрономические сочетания:
Паста, морепродукты, блюда из овощей.
Название вина - "Helden" - переводится как "Герои". Владелец хозяйства, Аксель, героями называет своих сотрудников, работающих на крутых склонах Мозеля. Для производства вина используются только полностью созревшие ягоды со старых лоз (более 80 лет) с участков Lieserer Niederberg-Helden. Мацерация на кожице длится 24-48 часов. После ферментации, вино отправляется на выдержку во французские "тонно" первого и третьего года использования, объемом 500 литров. Там, на тонком осадке, вино проводит около 8 месяцев. Потенциал вина - 15 лет.