Арт: 1057322

Рислинг Вризенхоф, Кейп Саус Кост

Riesling Vriesenhof, Cape South Coast
Вино
белое , сухое
Страна
ЮАР
Регион
Кейп Южный Берег
Объём
0.75
Сорт винограда
Рислинг
Год урожая
2022
Крепость
12.5%
Производитель
Вризенхоф
Подробнее
Объёмы:
0.75 л
руб
руб
В корзину
Винтаж:
2022 г. - 1999 руб
в наличии

Забрать сегодня из 21 винотеки

Внешний вид:
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат:
Классические оттенки рислинга со сланцевых почв — терпеновые масла, белый перец и цветы жасмина.
Вкус:
Плотный вкус со стальной кислотностью и невероятной длиной и глубиной вкуса. Экзотические специи и тонкие тропические фруктовые ароматы создают гармоничное вино с освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Белая рыба, азиатская кухня.
После прессования целыми гроздями, сок оставляют отстаиваться в течение ночи, прежде чем переливать в емкости из нержавеющей стали для спонтанной ферментации. После, вино снимают с тяжелого осадка и слегка сульфируют на легком осадке, на котором проходит дальнейшая выдержка вина в стали. Потенциал вина - более 5 лет.