Арт: 1304924

Верментино ди Галлура Крамори Супериоре, Сарайя

Vermentino di Gallura DOCG Kramori Superiore, Saraja

Вино

белое , сухое

Страна

Италия

Регион

Сардиния

Объём

0.75

Сорт винограда

Верментино

Год урожая

2024

Крепость

14%

Производитель

Сарайя

Подробнее

Объёмы:

0.75 л

руб

Нет в наличии

Винтаж:

2024 г. - 3999 руб

нет в наличии

Внешний вид:

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Нежный аромат спелых фруктов и белых цветов.

Вкус:

Насыщенный, глубокий вкус с яркой минеральной составляющей.

Гастрономические сочетания:

Блюда из морепродуктов и белого мяса.

Виноград сорта верментино собирается на виноградниках области Gallura, в муниципалитете Telti - Calangianus (Olbia), на высоте 500 метров над уровнем моря. Местная почва представляет собой суглинок гранитного происхождения, а также глину и песок с большим содержанием кварцевых пород. Средний возраст лоз - 18 лет. Сбор урожая проходит в последней трети сентября вручную. После гребнеотделения, следует деликатное прессование при низких температурах. Ферментация проходит в стали (80%) и дубовых тонно (20%) в течение 15 дней. Выдержка вина на осадке длится 8 месяцев (2 дополнительных месяца вино проводит в бутылке перед выпуском).